De Cecco Le Specialità Tagliolini n° 206 500 g

Caratteristiche
Altro testo allergeni: Può contenere tracce di uova e soia
Brand: De Cecco
Caratteristiche: Qualità certificata
Caratteristiche: Cottura 3 min
Caratteristiche: Metodo De Cecco
Caratteristiche: Secondo la ricetta di oltre 130 anni
Caratteristiche: Made in Italy
Dimensioni imballaggio: 500
Unità (testo libero): g
Ingredienti: Può contenere tracce di uova e soia
Logo terza parte Altro testo: EPD – Dichiarazione ambientale di prodotto N. di Reg. S-P-00282 – De Cecco rispetta l’ambiente dall’inizio alla fine
Logo terza parte Altro testo: DNV-GL – Prodotto certificato – STP-CE-PC-AGRO 38 – La qualità De Cecco è una passione ereditaria
Raccolta differenziata altro testo: Raccolta differenziata
Raccolta differenziata altro testo: Incarto esterno – Plastica
Raccolta differenziata altro testo: Vaschetta – Carta
Assistenza telefonica: Numero Verde Italia 800-861106
Indirizzo web: www.dececco.com

Indirizzo produttori: Prodotto da:
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo:
F – Via F. De Cecco – Fara S. Martino (CH) Italy
C – S.S. 538 km 6,500 – Caldari di Ortona (CH) Italy
Preparazione e uso: Tempo di cottura: 3 min.
Conservazione: Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi
Restituire a: www.dececco.com
Servizio Clienti
Numero Verde Italia 800-861106
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino SpA
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italy
Marketing brand: De Cecco
– dal 1886 –

Metodo De Cecco
Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni
1. Dal 1886 scegliamo i migliori grani duri coltivati in Italia e nel resto del mondo, moliti nel nostro stabilimento di Fara S. Martino (CH) Italia, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura
2. Prima di essere macinati, i nostri grani devono superare severi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubri
3. La semola che pastifichiamo è a grana “grossa” per preservare l’integrità del glutine e ottenere un sapore più “dolce”
4. Impastiamo con acqua fredda ad una temperatura minore di 15°C per assicurare un’ottimale tenuta in cottura della pasta
5. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la pasta porosa e farle catturare meglio il condimento
6. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri grani

Di padre in figlio
Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana.
Denominazione di Vendita: Pasta di semola di grano duro

Allergeni
Uova: Potrebbe contenere
Soia: Potrebbe contenere