La patatina fritta può cambiare tutto

Un prodotto che cambia la percezione del cliente molto di più di quanto si pensi. E noi abbiamo una proposta per voi!

C’è un fatto di cui ancora ci sorprendiamo: alcuni ristoratori sembrano ignorare che i clienti di oggi sono più consapevoli e attenti rispetto alla qualità delle materie prime, dei cibi proposti e del servizio.
Non vi stiamo assolutamente additando, è una riflessione aperta che nasce da alcune rilevazioni.

Eppure le risposte da parte delle produzioni alimentari e dalle aziende ci sono, e vanno in una direzione qualitativa: ricerca e innovazione stanno dando i loro risultati in termini di qualità organolettica, ma anche di composizione dei prodotti alimentari, con esiti diversi rispetto al passato. Tutto questo per dirvi che anche ogni cibo che servite a tavola deve essere all’altezza, convincere il palato dell’ospite, diventare memorabile.

E sì, vale anche per snack e contorni, come le patatine fritte: sono prodotti che concorrono alla piena soddisfazione del cliente. Qualità organolettica, temperatura, servizio, possono cambiare totalmente la percezione, anche se fosse un solo appetizer.
Con gli strumenti e le opportunità che ci sono oggi… non si può più sbagliare!

La patatina super croccante

Lo sapete: non basta che una patatina esca bene dalla friggitrice. La patatina fritta deve arrivare al cliente ancora croccante, calda e irresistibile, in sala come in delivery, e possibilmente con il giusto accompagnamento (che siano salse, formaggi fondenti, cipollotto o altri topping).
È qui che Aviko MasterCrunch ha trovato una soluzione per alzare il livello e garantire il massimo del servizio: uno speciale rivestimento la mantiene calda e croccante fino a 30 minuti, anche in consegna, dando alla cucina più controllo nei momenti di punta. Inoltre questa tecnica riduce l’assorbimento di olio e ne preserva più a lungo la pulizia, senza residui.
La superficie ruvida e irregolare rende ogni fry più invitante, più ricca nella texture e più appagante al morso.
Disponibili in questi formati, per soddisfare qualsiasi esigenza!

Cosa significa per la tua cucina utilizzare le patatine Aviko MasterCrunch?

– Più flessibilità durante il servizio grazie alla prefrittura, con meno pressione nei momenti di punta

– Meno sprechi e più qualità costante, con clienti più soddisfatti

– Performance affidabili anche in delivery e asporto

Prova questo prodotto nella tua cucina, passa ad acquistarlo nel nostro negozio ad Ostuni!